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最喜好这个口味儿的面包,出炉不等放凉就吃光

发表时间:2019-02-23

做法:

主料:金龙鱼高筋面粉300克 水180克 糖15克 盐3克 黄油20克 干酵母3克

配料:葱 盐 芝麻油 胡椒碎

准备材料。

上图中漏掉了酵母。

家人爱好咸面包,我也很喜好做,每次做葱香面包,出炉都快速吃光,甚至等不到放凉。这个葱香面包有点像葱油卷,不同的是咸中带一点儿甜味儿,口感也比油卷更好,用手撕可能一条条撕下来,觉得特别好。

身边好多友人都说不喜欢吃面包,包括我,前些年也不喜欢吃面包。真正接触面包之后才发明,咱们不喜欢的“面包”品种很单一,多是指面包房买来的甜面包,制做过程中加了增添剂倒至太过蓬松而不口感或者味道太甜。实事上面包的种类非常多,口味也无比多,尝过良多面包之后你会发现,不同面包有不同的风味,绝对是美味食物。